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Janeiro 11, 2010 | Visitas: 118
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Licor de Anisete
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Ingredientes
  • 2 litros de álcool;
  • 20 gotas de assência de anis;
  • 3 kg de açúcar.

Preparacao
  1. Dissolver o açúcar em 1
  2. litro e ½ de água fervida, fazendo-o em fogo brando. o
  3. anis é dissolvido no álcool para não toldar o licor. Juntar então o xarope e
  4. filtrar. Essa quantidade dá para 5 litros.

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