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Maio 26, 2005 | Visitas: 20
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Licor de Caroços de Pêssegos
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Ingredientes
  • 1 litro de álcool;
  • 30 ou mais caroços de pêssegos;
  • 1 kg de açúcar;
  • 1½ litro de água.

Preparacao
  1. Deixe os caroços em infusão no álcool numa vasilha de vidro, durante cerca de 10 dias. Em seguida, preparar uma calda como o açúcar. Misture a calda fria com a infusão filtrada e depois coloque em garrafas.

 

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