Janeiro 25, 2010 | Visitas: 2
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Linguado Saboroso
Autor: 
 

Ingredientes
  • 6 filés de linguado
  • sal e pimenta-doreino
  • a gosto
  • 2 dentes de alho
  • amassados e picados
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de
  • orégano
  • ¾ de xícara (chá) de
  • maionese light

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 220,30 CARBOIDRATOS: 1,50
  3. PROTEÍNAS: 32,20 LIPÍDIOS: 9,50
  4. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  5. Tempere os filés com sal e pimenta, alho, limão e orégano;
  6. marine por 10 minutos. Coloque-os numa panela e leve ao
  7. fogo por 10 minutos, ou até que estejam cozidos. Retire os
  8. filés delicadamente e coloque-os na travessa de servir. Ao
  9. molho que restou na panela junte a maionese, misture bem
  10. e aqueça, sem deixar ferver. Retire do fogo, despeje sobre
  11. os filés e sirva com arroz à grega

 

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