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Junho 27, 2011 | Visitas: 3
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Linguine com Tomates Secos e Vinagre Balsamico
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Ingredientes
  • •Massa Linguine q.b.
  • •1 Cebola Vermelha (finamente picada)
  • •1 chávena de chá de Tomates Secos (picados)
  • •3 Colheres de sopa de Vinagre Balsâmico
  • •Sal q.b.
  • •Pimenta q.b.
  • •Azeite q.b.
  • •Oregãnos q.b.

Preparacao
  1. Coza a massa numa panela grande com água a ferver temperada com uma pitada de sal até estar al-dente.
  2. Enquanto a massa coze, refogue a cebola em azeite até ficar um pouco dourada, acrescente os tomates e o vinagre balsâmico. retifique os temperos, junte a massa e ponha o sal e a pimenta.
  3. Polvilhe com oregãnos e sirva de imediato.
  4. Bom Apetite.

 

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