Home » Pratos de Peixe » Lulas / Chocos » Lulas com Sabor a Cerveja


Março 30, 2011 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Lulas com Sabor a Cerveja
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 Kg de lulas “mais ou menos” amanhadas
  • •3 Dl de natas
  • •2 Cebolas médias picadas
  • •1 Pimento vermelho médio
  • •2 Colheres de sopa de polpa de tomate
  • •1 Cerveja branca
  • •1 Colher de chã de farinha maizena
  • •2 Dl de azeite
  • •1 Cubo de caldo de peixe knorr
  • •2 Gemas de ovos
  • •Sal a gosto

Preparacao
  1. Num tacho aloure a cebola no azeite, junte as lulas cortadas aos pedaços, deixe levantar fervura, junte a polpa de tomate a cerveja o sal e o caldo knorr, deixe cozinhar durante vinte minutos lentamente, adicione o pimento cortado as tiras, deixe ferver dois minutos, enquanto ferve misture as natas com as gemas e a maizena, junte este preparado ás lulas, deixe engrossar o molho e sirva com fatias de pão torrado.
  2. Acompanhe com arroz branco ou puré de batata.
  3. Também se preferir pode acompanhar com uma salada.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com