Abril 6, 2011 | Visitas: 4
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Lulas Grelhadas
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Ingredientes
  • •Lulas Frescas q.b.ou (congeladas)
  • •Meio Limão
  • •Sal q.b.
  • •Salsa q.b.
  • •Molho:
  • •1/4 de Cebola
  • •1 Colher (de sobremesa) de Colorau
  • •250ml de Azeite
  • •Piri-Piri (opcional)

Preparacao
  1. Arranjam-se as lulas. Depois de limpas abrem-se ao meio.
  2. Colocam-se as lulas arranjadas num recepiente com um pouco de sal e rodelas de limão.
  3. Leva-se a grelhar. Reserve
  4. Entretanto Prepare o Molho:
  5. Corta-se a cebola aos pedaçitos, acrescenta-se o colorau o azeite, piri-piri se gostar, sal e mistura-se.
  6. Servem-se as lulas regadas com o molho.
  7. Acompanhe: Com batatas cozidas e salada e decore com uns gomos de limao e salsa picada.
  8. Bom Apetite!

 

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