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Novembro 19, 2010 | Visitas: 2
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Maçãs em Massa Folhada e Molho de Chocolate
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Ingredientes
  • •200 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
  • •massa folhada q.b.
  • •4 maçãs
  • •8 colheres de sopa de açúcar
  • •1 ou 2 gemas de ovo

Preparacao
  1. Deixe que a massa folhada descongele à temperatura ambiente.
  2. Descasque as maçãs.
  3. Retire-lhes o coração.
  4. Borrife as maçãs com sumo de limão.
  5. Estenda a massa folhada e corte-a em quadrados com o tamanho suficiente para que possa embrulhar as maçãs.
  6. Coloque cada uma das maçãs em seu quadrado de massa folhada.
  7. Junte duas colheres de açúcar em cada uma.
  8. Embrulhe-as na massa folhada.
  9. Coloque os folhados num tabuleiro.
  10. Pincele a massa de gema de ovo batida.
  11. Leve ao forno quente e deixe que as maçãs assem e a massa folhe.
  12. Prepare o molho de chocolate ver (receita).
  13. Sirva esta sobremesa tépida regada com molho de chocolate.

 

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