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Dezembro 21, 2010 | Visitas: 4
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Maçãs Recheadas com Passas
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Ingredientes
  • (Para 4 pessoas)
  • 50 g de sultanas
  • 1 laranja grande
  • •4 maçãs
  • •1 colher de café de canela
  • 1 colher de sopa de margarina especial para cozinha

Preparacao
  1. Com algumas horas de antecedência, ponha as passas a macerar no sumo de laranja.
  2. Lave as maçãs e dê-lhes um golpe circular na casca a ⅔ da altura. Retire o coração às maçãs e encha-as com as passas.
  3. Disponha as maçãs num tabuleiro pequeno, regue-as com o sumo de laranja que serviu para macerar as passas e polvilhe-as com a canela. Sobre cada maçã disponha uma nozinha de margarina especial para cozinha. leve a assar em forno médio durante 30 a 40 minutos.
  4. Na altura de servir, regue as maçãs com o molho que se formou durante a cozedura.
  5. Calorias 161
  6. Proteínas 1 g
  7. Hidratos de carbono 28,8 g
  8. Amido 0,4 g
  9. Gordura total 4,5 g
  10. Gordura saturada 1,3 g
  11. Colesterol 0 mg
  12. Fibra 3,8 g
  13. Sódio 16 mg

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