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Outubro 1, 2009 | Visitas: 3
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Macarrão premiado
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Ingredientes
  • – 500 g de macarrão talharim
  • – 1 colher /s de óleo
  • – Deixe cozinhar ao dente
  • Molho
  • – ½ copo americano de azeite
  • – 4 dentes de alho picado
  • – 1 k de tomates maduros batidos no liqüidificador
  • – 2 colheres /s de orégano
  • – 1 colher de chá de açúcar
  • – 150 g de mussarela
  • – Sal

Preparacao
  1. Frite o alho no azeite até dourar. Junte os tomates, o orégano, sal, a pimenta e o açúcar. Deixe apurar por 15 minutos. Junte a mussarela picada e o macarrão, misture bem e sirva em seguida.

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