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Outubro 1, 2009 | Visitas: 4
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Maionese de baixa caloria
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Ingredientes
  • (creme de maionese)
  • – 01 pote de queijo cottage
  • – 01 colher de chá de mostarda
  • – 01 colher de chá de molho inglês
  • – 01 pitada de sal
  • – 01 pitada de pimenta do reino
  • – 01 colher de sobremesa de limão
  • – 01 ovo inteiro e cozido
  • – 01 clara cozida

Preparacao
  1. No liqüidificador acrescentar o queijo cottage e deixar bater até que faça um creme, em seguida acrescentar a mostarda, molho inglês, limão, sal , pimenta e deixar bater. Por fim acrescentar o ovo cozido e a clara, deixar formar um creme liso novamente, levar a geladeira. Deixar por 01 hora para dar ponto.
  2. Creme de Maionese
  3. Rendimento: 18 colheres de sopa (30 gr)
  4. Vct por colher = 25 Cal

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