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Fevereiro 3, 2010 | Visitas: 2
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MANAUÊ COM GLACÊ DE LARANJA
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Ingredientes
  • 2 xícarasde açúcar
  • 2 colheresde sopa de margarina
  • 2 xícarasde milharina
  • 1 xícara de leite de coco (semágua)
  • 2 colheresde chá de fermento
  • 4 ovos

Preparacao
  1. Bata asgemascomoaçúcareamargarinaatéficarcremoso. Junteamilharinaalternando comoleitedecoco.Acrescenteofermentoe,porúltimo,asclarasemneve.Leveaoforno em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Quando estiver assado, espalhe, aindaquente,aseguintecobertura: Raleacascade1laranja,espremaosucoejoguesobre a casca ralada. Coe e acrescente açúcaraté o ponto de mingau.
  2. Corte o bolo emquadradinhos.

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