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Janeiro 11, 2010 | Visitas: 2
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MAÇÃS VERDES COM CAMARÃO
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Ingredientes
  • *800 gr. de camarão *400 gr. de milho congelado * 4 maçãs verdes *2 limões
  • *Grãos de pimenta vermelha *3 col. de sopa de azeite *1 alface *Sal e pimenta

Preparacao
  1. Coza os camarões em água temperada de pimenta, retire a casca e reserve o
  2. miolo.
  3. Escalde o milho. Corte a parte superior das maçãs e escave o interior de
  4. maneira a obter um cesto. Coloque os camarões, o milho, farripas de alface e os
  5. grãos de pimenta e tempere com azeite e sumo de limão.
  6. Disponha os cestos num prato, decore a gosto com a restante alface, as partes
  7. superiores da maçã e os restantes camarões.

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