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Junho 22, 2011 | Visitas: 4
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Massa com Molho de Tomate e Ricota
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Ingredientes
  • para 2 pessoas:
  • •massa (qualquer tipo)
  • •3 tomates pequenos
  • •1 colher sopa queijo ricota
  • •1/2 cebola
  • •1 ovo cozido
  • •alho em pó
  • •queijo ralado
  • •orégãos
  • •canela

Preparacao
  1. Coza a massa até ficar al dente, escorra e reserve.
  2. Entretanto, leve a refogar a cebola picada, o alho em pó e o tomate, sem peles e cortado em pedaços. Depois de cozinhado, junte o queijo ricota e uma pitada de canela e mexa bem.
  3. Cubra a massa com este preparado e com o ovo picado. Polvilhe com queijo ralado.

 

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