Home » Receitas Vegetarianas » Receitas com Soja » Massa de Empadão com Soja e Maionese de Soja


Outubro 10, 2005 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Massa de Empadão com Soja e Maionese de Soja
Autor: 
 

Ingredientes
  • – 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • – 1 xícara (chá) de resíduo de soja
  • – 1 xícara (chá) de maionese de extrato de soja

Preparacao
  1. – Misturar a maionese com o resíduo e adicionar a farinha de trigo, até formar uma
  2. massa homogênea.
  3. – Estender a massa, de modo a forrar o fundo e os lados de uma assadeira de tamanho
  4. médio, reservar um pouco da massa para a cobertura.
  5. – Rechear, cobrir o empadão com o restante da massa e pincelar a cobertura com
  6. gema de ovo batido.
  7. – Assar por 20 minutos e servir quente.
  8. Obs.: Essa massa pode ser utilizada para o preparo de empadinhas.
  9. Recheio
  10. – 2 xícaras (chá) de PVT seca
  11. – 1 lata de ervilha ou milho verde
  12. – 4 colheres (sopa) de óleo
  13. – 3 colheres (sopa) de massa de tomate
  14. – Pimenta do reino (a gosto)
  15. – 1 cebola pequena picada
  16. – Cheiro verde picado
  17. – Sal (a gosto)
  18. Modo de preparo:
  19. – Preparar a PVT conforme já descrito em receita anterior.
  20. – Refogar em óleo quente a PVT, os temperos e a ervilha ou o milho verde.
  21. – Esperar esfriar para rechear.
  22. – Para enriquecer, juntar ao recheio duas colheres de sopa de requeijão cremoso.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com