Dezembro 9, 2010 | Visitas: 2
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Massa de Pastéis
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Ingredientes
  • ½ de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó

Preparacao
  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa, caso a massa esta grudando por mais farinha.
  2. Depois de bem amassada, deixe descansar enrolada em papel plástico por 4 horas, depois abrir à massa com o rolo de macarrão , mesa enfarinhada, recheio à gosto e sempre frio, para não abrir no fritar.
  3. Rendimento 70 pasteis ( pequenos).

 

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