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Junho 22, 2011 | Visitas: 3
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Massa do Mar
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Ingredientes
  • para 3 pessoas:
  • •1 Lata de atum
  • •1/2 Pacote de miolo de camarão médio
  • •6 Delícias do Mar
  • •1 Cebola pequena
  • •3 Dentes de alho
  • •1 pacote de natas (200ml)
  • •Esparguete (normalmente uso o olhómetro conforme as pessoas que vou servir e não sei indicar a quantidade certa)
  • •Alho em pó q.b.
  • •Pimenta q.b.
  • •Azeite q.b.

Preparacao
  1. Numa panela com água, polvilhada com alho em pó, sal e, um fio de azeite, coza o esparguete até ficar al dente.
  2. Noutro recipiente coza o miolo de camarão em água com sal cerca de 5 minutos.
  3. Corte as delícias do mar em quadradinhos.
  4. Entretanto, pique a cebola e os alhos para outra panela e leve a refogar em azeite.
  5. Quando a cebola estiver lourinha, adicione o conteúdo da lata de atum, o camarão cozido e, as delicias do mar. Tempere com pimenta e, se necessário, rectifique o sal. Mexa bem.
  6. Introduza o esparguete e o pacote de natas, envolvendo no preparado.
  7. E já está! Uma refeição pronta em 15m para acalmar as hostes

 

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