Home » Molhos e Outros » Massas » MASSA ESPECIAL PARA TORTAS COBERTAS


Outubro 6, 2011 | Visitas: 42
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
MASSA ESPECIAL PARA TORTAS COBERTAS
Autor: 
 

Ingredientes
  • 2 chávenas de chá farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ chávena de chá de manteiga
  • sal a gosto
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 1 gema de ovo para pincelar

Preparacao
  1. Despeje a farinha numa tigela e faça uma cavidade no centro. Coloque o ovo, a manteiga em pedacinhos e o sal. Misture tudo muito bem com a ponta dos dedos. Trabalhe apenas o necessário a massa para que fique homogénea para que a manteiga não derreta demais. Abra ⅔ da massa para forrar o fundo e as laterais de uma forma previamente untada.
  2. Coloque o recheio já frio, cubra e decore com o restante da massa. Pincele com a gema.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com