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Junho 22, 2011 | Visitas: 9
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Massa Quebrada para Tartes Salgadas
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Ingredientes
  • •300 g de farinha
  • •1 pitada de sal
  • •130 g de margarina derretida
  • •1 dl de água morna

Preparacao
  1. Coloque a farinha numa taça.
  2. Acrescente o sal e e a margarina.
  3. Com a batedeira com as varas colocadas, vá mexendo devagar e acrescentando a água aos poucos até ficar bem misturada.
  4. Se necessário acrescente água ou farinha necessária para encontrar o ponto certo.
  5. Coloque a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo, unte a tarteira com azeite e coloque a massa espalhando bem e moldando-a á tarteira, depois é só colocar o recheio.

 

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