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Março 30, 2011 | Visitas: 2
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Medalhões de Pescada com Espinafres
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Ingredientes
  • •1 embalagem de medalhões de pescada
  • •1 embalagem de espinafres frescos
  • •1 pacote de natas
  • •1 pacote de sopa de cebola
  • •1 embalagem de queijo para gratinar
  • •Sal q.b.
  • •Pimenta q.b.
  • •Limão

Preparacao
  1. Numa assadeira faça uma cama com espinafres. Por cima coloque os medalhoes de pescada e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
  2. Á parte, misture as natas com a embalagem da sopa de cebola, e cubra os filetes com este preparado.
  3. Disponha o queijo ralado por cima e leve ao forno a média temperatura, durante +/- 30 minutos.
  4. Acompanhe com arroz branco e uma boa salada.

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