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Março 30, 2011 | Visitas: 1
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Medalhões de Pescada com Molho de Marisco
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Ingredientes
  • •5 Medalhões de Pescada;
  • •1 Cebola;
  • •1 Dente de Alho;
  • •Azeite q.b;
  • •Vinho Branco q.b;
  • •1/2 Pacote de Creme de Marisco;
  • •3 Delicias do Mar;
  • •Sal e piripiri q.b

Preparacao
  1. Para começar fazer um refogado com uma cebola, um dente de alho e azeite.
  2. Juntar um pouco de vinho branco, um pouco de água e ½ pacote de creme de marisco, temperar com sal e piripiri (aqui trituro tudo com a varinha para não se sentir a cebola).
  3. Junta-se os medalhões de pescada e miolo de camarão. Quando ja estava praticamente pronto junta-se delicias do mar.
  4. Acompanho com puré de batata…
  5. Bom Apetite !!!

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