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Janeiro 26, 2011 | Visitas: 5
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Meloa com Cerejas e Porto
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Ingredientes
  • 2 meloas maduras 1 cálice de vinho do Porto 200 gr de cerejas 50 gr de framboesas 1 limão para decorar

Preparacao
  1. Cortar as meloas ao meio e limpá-las das pevides. Com a ajuda da uma colher cortante, retirar-lhes a polpa em bolinhas mas de modo a manter as meias cascas inteiras. Colocar numa tigela as bolinhas de meloa e o vinho do Porto. Lavar as cerejas e retirar-lhes o pé. Lavar e enxaguar as framboesas. Dividir pelas meias cascas das meloas as bolinhas e as cerejas. Decorar com as framboesas e regar com o vinho do Porto que ficou no fundo da tigela.
  2. Decorar com gomos de limão.

 

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