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Novembro 20, 2010 | Visitas: 3
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Merendas Doces da Tia Isilda
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Ingredientes
  • •1 Kg. de farinha para bolos
  • •1 Kg. de batatas cozidas c/sal e reduzidas a puré
  • •800 g. de açúcar
  • •1 colher de sopa de mel
  • •4 ovos
  • •1 colher de sopa de óleo
  • •1 cálice de aguardente
  • •1 colher de sopa de erva doce em pó
  • •Frutos secos (sultanas, nozes, pinhões)

Preparacao
  1. Amassa-se tudo muito bem.
  2. Os frutos secos juntam-se no fim.
  3. Tendem-se com farinha e vão ao forno bem quente num tabuleiro untado e polvilhado c/farinha.
  4. Bom apetite
  5. *Bolinhos próprios para o dia de Todos os Santos (1 de Novembro).

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