Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Mexidos de Natal à Moda do Minho


Novembro 20, 2010 | Visitas: 7
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Mexidos de Natal à Moda do Minho
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 kg de pão (Cacete)
  • •300 g de açúcar
  • •1 pau de canela
  • •150 g de uvas passas
  • •100 g de pinhões
  • •1 cálice de vinho do Porto
  • •200 g de nozes (partidas)
  • •1 cebola
  • •canela em pó

Preparacao
  1. Num tacho, leve ao lume com meia de agua e ponha a cozer a cebola inteira, o pau de canela, as passas, pinhões e as nozes. Deixe ferver por 10 minutos.
  2. Depois retire a cebola e o pau de canela e deite o cálice do vinho do Porto, o açúcar e canela em pó (que fique uma agua castanha), deixe levantar fervura e depois deite o pão.
  3. O pão tem que ser bem esfarrapado com as mãos (pedaços muito pequenos), deixe o pão de um dia para o outro for a, para ficar duro).
  4. Deixe cozer por ( dez minutos) ou então ate desaparecer a agua.
  5. Deite o doce num prato grande ou então em pratos pequenos, deite arrefecer por três horas antes de servir.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com