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Outubro 1, 2009 | Visitas: 48
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Milhopan
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Ingredientes
  • – 2 xícaras de chá de fubá amarelo
  • – 4 xícaras de água
  • – 1 colher de sopa de sal
  • – 500 gr. de polvilho azedo
  • – corante de várias cores
  • – óleo ou gordura vegetal para fritura

Preparacao
  1. – misturar a água, o sal e o fubá, levar ao fogo até engrossar bem.
  2. – deixar esfriar um pouco e juntar os 500 gr. de polvilho sovando a massa. fazer rolinhos de 15 cm, cozinhar até flutuar, secar e cortar.

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