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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 4
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Mini Brochetes (microondas)
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Ingredientes
  • ½ kg de contra-filé cortado em cubos
  • 1 cebola grande cortada em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de extrato de tomate

Preparacao
  1. Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto 30 minutos.
  2. Faça os espetinhos usando palitos de mesa.
  3. Arrume um ao lado do outro no refratário.
  4. Leve ao microondas na potência alta por 14 minutos.
  5. Vire os espetinhos e mude-os de lugar após 10 minutos.
  6. Sirva com arroz branco.
  7. Conservação: Leve ao freezer por 3 meses.

 

 

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