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Setembro 27, 2010 | Visitas: 8
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Minicroissants de salsicha
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Ingredientes
  • 12 unidades.
  • 1 placa de massa folhada em quadrados
  • 12 salsichas cocktail
  • 2 a 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • sementes de sésamo

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
  2. Desenrole a placa de massa folhada, separe os quadrados e corte-os ao meio na diagonal.
  3. Aproveite o papel vegetal onde a massa vem embrulhada para forrar o tabuleiro do forno.
  4. Escorra as salsichas e role-as no queijo parmesão. Coloque cada salsicha na base dos triângulos de massa e enrole de modo a obter uns minicroissants e disponha-os sobre ao tabuleiro.
  5. Bata ligeiramente o ovo com um garfo, pincele a superfície dos mini croissants e polvilhe-os com sementes de sésamo.
  6. Leve ao forno entre 15 a 20 minutos ou até estarem dourados.

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