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Fevereiro 11, 2010 | Visitas: 2
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MOLHO AGRIDOCE (OPCIONAL):
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Preparacao
  1. colheresde sopa de vinagre
  2. colheresde sopa de açúcar
  3. colherde sopa de shoyu SAKURA
  4. colherde sobremesa de massa de tomate
  5. colherde sobremesa de catchup
  6. MODODEFAZER (MASSA):
  7. Misture e bata bem todos os ingredientes, fazendo uma massa mole e conserve na geladeiraatéodiaseguinte.2.Espalheumacamadafinademassanumafrigideirauntadae aquecida. 3. Asse moderando o fogo e coloque uma sobre a outra numprato.
  8. MODODEFAZER:
  9. Tempere a carne comshoyu, maizena, sakê, açúcare sal.
  10. Aqueça um pouco de óleo, frite a carne até que fique bemsoltinha e reserve.
  11. Aqueçamaisumpoucodeóleo,refogueorepolhoeacrescente acarne,acabolinhaeo gengibre.
  12. Tempere comsal, shoyu, açúcar.
  13. Misture bem e, se necessário, junte a maizena dissolvida emágua.
  14. Recheie a massa, enrole e cole coma cola feita comfarinha de trigo e água.
  15. Frite emóleo bemquente até dourar.
  16. Sirva quente.

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