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Janeiro 4, 2011 | Visitas: 1
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Molho de atum
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Ingredientes
  • •1 colher de (sopa) de manteiga
  • •2 cebolas médias
  • •3 tomates grandes
  • •1 dente de alho amassado
  • •pimenta branca em pó (a gosto)
  • •orégano (a gosto)
  • •sal (a gosto)
  • •1 lata de atum ralado

Preparacao
  1. Pique bem a cebola e o tomate e refogue-os na manteiga. Deixe reduzir bem e coloque o alho. Acrescente a pimenta e o orégano. Se for usar atum no óleo, escorra um pouco para o molho não ficar muito gorduroso. O atum já é salgado, coloque sal a gosto. Misture com a massa de sua preferência e sirva polvilhado com queijo.

 

 

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