Home » Receitas Especiais » Receitas Dietéticas » Molho de Camarão


Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Molho de Camarão
Autor: 
 

Ingredientes
  • 12 camarões (13/15), descascados e limpos
  • 1 cebola pequena picada bem fina
  • 1 chávena de azeite perfumado com alho
  • 2 tomates médios, sem peles e sementes, cortados em cubinhos
  • 1 chávena (café) de vinho branco seco
  • folhinhas de manjericão fresco
  • salsa ou coentros picados
  • sal e pimenta

Preparacao
  1. Refogue ligeiramente o camarão em metade do azeite, até dourar. Escorra bem. Refogue a cebola no azeite restante, e depois junte o tomate. Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar. Tempere com sal e pimenta. Sirva decorado com salsa ou coentros picados e folhinhas de manjericão.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com