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Julho 9, 2011 | Visitas: 12
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Molho para Churrascos
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Ingredientes
  • •1/4 chávena de chá de manteiga
  • •1/2 chávena de chá de óleo
  • •1/2 chávena de chá de vinagre
  • •2 colher de sopa de ketchup
  • •1 dente de alho
  • •1½ colher de sopa de molho inglês
  • •1/2 chávena de chá de limão em sumo
  • •sal q.b.
  • •pimenta preta q.b.
  • •1 colher de chá de limão em raspa

Preparacao
  1. Num tacho misture a manteiga, o óleo, vinagre e ketchup.
  2. Tempere com o alho esmagado.
  3. Adicione também o molho inglês, sumo de limão, raspa de limão, sal e pimenta.
  4. Leve ao lume e deixe que levante fervura. Retire do lume e deixe repousar um pouco, antes de usar.
  5. Tempere o churrasco e vai ver que vai gostar.

 

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