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Janeiro 4, 2011 | Visitas: 6
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Molho para marisco
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Ingredientes
  • •limão
  • •mostarda
  • •gema de ovo
  • •piri-piri
  • •sal
  • •alhos
  • •cebola
  • •salsa
  • •azeite

Preparacao
  1. Numa taça junta-se o sumo de um limão, sal, meia cebola picada, um raminho de salsa, uns dentes de alho, a gema de um ovo, o azeite, piri-piri e duas colheres de mostarda.
  2. A varinha mágica irá fazer o resto…
  3. Este molho é muito bom para adicionar à casca de um caranguejo com broa moída, mas também é bom paramolhar camarões cozidos.
  4. Bom apetite.

 

 

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