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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 0
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Molho Vinagrete Cremoso
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Ingredientes
  • 400 g de miolo de
  • alcachofra escorrido
  • ½ xícara (chá) de
  • azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de
  • suco de limão
  • 2 dentes de alho
  • ½ colher (chá) de
  • mostarda
  • pimenta-do-reino a
  • gosto

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 10 MINUTOS RENDIMENTO: 12 PORÇÕES, EQUIVALE A
  2. COLHER (SOPA) POR PORÇÃO
  3. CALORIAS POR PORÇÃO: 84,00 CARBOIDRATOS: 1,50
  4. PROTEÍNAS: 0,40 LIPÍDIOS: 2,80
  5. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  6. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma
  7. pasta homogênea. Leve à geladeira e sirva sobre saladas
  8. verdes.

 

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