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Junho 11, 2010 | Visitas: 6
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MORANGA AO FORNO COM AÇÚCAR
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Ingredientes
  • Tempo de preparo 1h3Omin – Para 6 pessoas
  • 1 moranga bem madura
  • ½ kg de açúcar
  • 1 pitada de sal

Preparacao
  1. Cortar a moranga em gomos e cortar os gomos ao meio. Levar a cozinhar com água e a pitada de sal. Quando estiver cozida colocá-los em uma forma, desmanchar o açúcar em 2 copos de água e despejar (um pouco) por cima de forma parelha. Levar ao forno e quando começar a tostar, ir regando com a calda. Este prato vai bem com qualquer tipo de carne e salada entreverada. Observação A moranga não é descascada, retira-se apenas o bagaço.

 

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