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Outubro 13, 2009 | Visitas: 0
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Moranguinho
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Ingredientes
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 1 colher (sopa) de margarina rasa
  • – 1 pacote de coco ralado 100 gr.
  • – 4 colheres (sopa) de gelatina de morango dissolva em 2 colheres (sopa) de água quente.

Preparacao
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela grossa e mexendo sempre até desgrudar da panela. Unte um prato com margarina e deixe esfriar.
  2. Para modelar
  3. Ingredientes:
  4. Açúcar cristal, corante vermelho e pasta para forrar bolo na cor verde.
  5. Moranguinhos:
  6. – Ingredientes:
  7. – 1 prato, fundo, cheio de côco ralado
  8. – 1 prato cheio de açúcar
  9. – 5 ovos
  10. – 5 folhas de gelatina vermelha
  11. – Açúcar cristal
  12. – Modo de Preparo:
  13. Pique bem a gelatina, põe ½ xícara de água fervendo, dissolva muito bem. Quando estiver frio jogue o côco e o açúcar sempre mexendo. Coloque os ovos inteiro 1 por 1 e mexa. Leve ao fogo e mexa com uma colher de páu. Está pronto quando soltar da panela.
  14. Pode-se fazer a noite e enrolar de manhã. Molhe as mãos. Passe no açúcar cristal.

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