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Janeiro 11, 2010 | Visitas: 3
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MOUSSE DE BACURI
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Ingredientes
  • ½ kg de polpa de bacuri 1 xícara de leite condensado 1 xícara de creme de leite, sem o soro 3 claras em neve.

Preparacao
  1. Bata no liqüidificador o bacuri, o leite condensado e o creme de leite até ficar tudo bem misturado. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente. Coloque em 6 taças e leve para gelar. Dá 6 porções. Obs: 412 calorias cada porção.

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