Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Mousse de Café III


Novembro 20, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Mousse de Café III
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado
  • •1 copo de café forte
  • •3 folhas de gelatina incolor
  • •1/2 chávena de chá de água quente
  • •3 claras de ovo
  • •confeitos de café para a decoração

Preparacao
  1. Ponha a gelatina de molho em água fria durante 10 minutos.
  2. Bata muito bem o leite condensado com o café.
  3. Escorra a gelatina e dissolva-a na água quente (1/2 chávena).
  4. Adicione a gelatina dissolvida ao preparado de café misturando até ficar bem incorporada.
  5. Bata as claras em castelo firme, misture-as delicadamente ao doce para não perderem volume.
  6. Distribua a mousse por taças individuais e ponha no frigorifico por 4 horas.
  7. Antes de servir decore cada taça com confeitos de café.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com