Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Mousse de Chocolate com Marshmallows


Abril 25, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Mousse de Chocolate com Marshmallows
Autor: 
 

Ingredientes
  • •150g de marshmallows
  • •50g de manteiga
  • •250g de chocolate negro
  • •60 ml de água
  • •300g de natas
  • •1 colher de chá de açúcar baunilhado

Preparacao
  1. Colocar a água numa frigideira pesada e deixar levantar fervura.
  2. Retirar do lume e deitar as gomas, o chocolate e a manteiga.Colocar a frigideira em lume brando e ir mexendo de vez em quando, tendo o cuidado de não deixar pegar nem queimar.
  3. Retirar do lume e deixar arrefecer.
  4. Bater bem as natas com o açucar, estas têm que estar bem frescas e têm que ser natas gordas.
  5. Envolver as natas batidas com a mistura de chocolate já arrefecida até obter uma mistura macia e homogénea.
  6. Deitar em copos ou taças e colocar no frigorífico até servir.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com