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Novembro 20, 2010 | Visitas: 1
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Mousse de Chocolate VIII
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Ingredientes
  • •6 ovos
  • •5 colheres de sopa de açúcar
  • •200g de chocolate de culinária
  • •40g de margarina
  • •nozes

Preparacao
  1. Separe as gemas de 6 ovos e bata as claras em castelo.
  2. Bata muito bem as gemas com o açúcar.
  3. Derreta o chocolate com a margarina, em banho-maria.
  4. Junte o chocolate às gemas e mexa.
  5. Finalmente, junte as claras.
  6. Sirva enfeitado com nozes.

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