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Novembro 26, 2010 | Visitas: 17
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Mousse de Maracujá da Madeira
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Ingredientes
  • •12 maracujás
  • •1 lata de leite condensado
  • •4 pacotes natas
  • •1 pacote de gelatina de ananás
  • •meia chávena (chá) de água a ferver

Preparacao
  1. Retira-se a polpa dos maracujás e reserva-se.
  2. Desfaz-se o pacote de gelatina de ananás na meia chávena de água a ferver e deixa-se arrefecer.
  3. Bate-se as natas até ficar em creme fofo, junta-se a lata de leite condensado e bate-se mais um pouco, de seguida junta-se a polpa de maracujá e por último a gelatina desfeita e arrefecida.
  4. Deita-se numa tigela e vai ao frigorífico.

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