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Novembro 26, 2010 | Visitas: 15
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Mousse de Maracujá com Natas
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Ingredientes
  • •1 litro de Natas para Bater Parmalat
  • •4 folhas de gelatina incolor
  • •2,5 dl de leite condensado
  • •2,5 de polpa de maracujá
  • •1 ou 2 maracujás para a decoração

Preparacao
  1. Ponha a gelatina de molho em água fria cerca de 5 minutos.
  2. Escorra a gelatina e dissolva num pouco de água quente.
  3. Ponha as Natas para Bater Parmalat e os restantes ingredientes num liquidificador e misture bem.
  4. De seguida, ponha a mistura numa tigela e bata com a batedeira para obter uma textura mais espessa.
  5. Deite a mousse numa taça ou em taças individuais e, leve ao frigorífico cerca de 4 a 5 horas.
  6. Antes de servir, corte um ou 2 maracujás ao meio e espalhe a fruta por cima da mousse.

 

 

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