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Outubro 1, 2011 | Visitas: 21
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MOUSSE DE MILHO
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Ingredientes
  • 1 chávena de chá de leite magro
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • ½ chávena de chá de natas light
  • 2 chávenas de chá de milho em conserva

Preparacao
  1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções de embalagem e reserve.
  2. Bata no liquidificador o milho, o leite e o açúcar, até obter uma mistura bem homogénea. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.
  3. Transfira a mistura para uma tigela, junte as natas batidas à parte e mexa delicadamente. Reserve.
  4. Humedeça uma forma e despeje a mousse.
  5. Leve ao frigorífico por 3 horas, ou até que fique firme. Desenforme a mousse e sirva.

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