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Novembro 26, 2010 | Visitas: 20
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Mousse de Morango à Colaço
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Ingredientes
  • •4 pacotes de natas
  • •15 colheres de sopa de açúcar
  • •3 folhas de gelatina vermelha
  • •1 kg ou ½ de morangos

Preparacao
  1. Demolha-se as folhas de gelatina vermelha em água fria. Reduz-se a puré os morangos utilizando a varinha mágica, junta-se um pouco de açúcar até este preparado ficar doce. Batem-se as natas bem firmes com as 15 colheres de açúcar (pode meter mais se quiser), mete-se um pouco de água a ferver quando esta estiver fervida e bem quente dissolve-se a gelatina (bastam duas ou três colheres de sopa de água).
  2. Junta-se a gelatina às natas e bate-se um pouco e depois junta-mos o puré de morango e torna-se a bater um pouco mais. Passa-se esta mistura para uma taça grande e leva-se ao frigorifico.
  3. Serve-se bem frio.
  4. Esta sobremesa para além de pratica, económica, e bastante rápida de confeccionar é muito saborosa!!!
  5. Experimentem e irão adorar!!!
  6. Bom apetite!!!

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