Junho 28, 2011 | Visitas: 2
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Mousse de Vinho
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Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado
  • •1 lata de creme de leite (natas)
  • •Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata de creme de leite)
  • •2 pacotes de gelatina de uva
  • •2½ xícaras de água

Preparacao
  1. Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras e meia de água quente, deixe esfriar e reserve.
  2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto e bata até se tornarem uma mistura homogénea.
  3. Depois, adicione ainda no liquidificador a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme.
  4. Enforme e leve a geladeira pro aproximadamente 3 horas e sirva.
  5. Dica: Se quiser, em uma panela coloque 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres de açúcar e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou coloque por sobre a mousse . O sabor do doce ficará ampliado e muito mais atractivo
  6. Fonte: Sem Comentários!!!

 

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    Sorry. No data so far.

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