Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Mousse à Brasileira


Setembro 22, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Mousse à Brasileira
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 1,5 Kg de papaias maduras
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 dl de natas magras
  • 2 iogurtes naturais magros

Preparacao
  1. Lave as papaias, corte-as ao meio e retire-lhes as sementes e a casca. Corte-as em bocadinhos e reduza a puré com a varinha mágica ou no copo liquidificador. Junte o leite condensado magro e continue a bater com a varinha ou no copo.
  2. Numa taça bata as natas magras até ficarem espessas e adicione-lhes o creme de papaia, mexendo suavemente com uma colher de pau. Adicione os iogurtes previamente batidos com umas varas de arames até estarem cremosos, e misture bem.
  3. Deite a mousse numa taça ou distribua por tacinhas individuais e leve ao frigorífico.
  4. Deixe refrescar durante pelo menos 6 horas e depois sirva, simples ou polvilhada com um pouco de coco ralado levemente tostado, ou bolachas grosseiramente esfareladas.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com