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Abril 11, 2011 | Visitas: 4
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Muffins de Presunto e Cenoura
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Ingredientes
  • 100 gr. Farinha
  • ½ Pacote de Fermento
  • 2 Ovos
  • 2 Iogurte Natural
  • 1 Cenoura Ralada
  • 3 colheres (sopa) Óleo
  • 120 gr. Presunto Logo
  • 75 gr. Queijo Ralado
  • Sal e Pimenta

Preparacao
  1. Pré-aqueça o forno nos 180ºC;
  2. Em uma tigela, misture os ovos com o sal e a pimenta, adicione a farinha, o fermento em pó, os iogurtes e o óleo. Misture com um batedor;
  3. Adicione ao preparado, o presunto, o queijo ralado, a cenoura ralada e misture novamente;
  4. Preencha o silicone até 4/3 e levar ao forno por 20 minutos, até que doure;
  5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme;
  6. Pode comer sozinho ou se pretender acompanhado com uma salada!

 

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