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Dezembro 16, 2009 | Visitas: 2
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Musse de uva
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Ingredientes
  • 1 e ½ xícara (chá) de suco de uva concentrado
  • 5 claras
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de creme de leite

Preparacao
  1. Bataasclarasemnevefirme.Acrescenteoaçúcar aos poucos, sem parar de bater, até que se dissolva. Leveaofogobaixoagelatinaem ½xícaradesuco de uva; mexa até dissolver. Junte a gelatina, o restante do suco e o creme de leite às claras em neve,batendoatéformarumamisturahomogênea. Unte um pirex, despeje a
  2. mistura e leve à geladeira.

 

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