Maio 21, 2005 | Visitas: 5
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Novo Strogonoff
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Ingredientes
  • 500 GRAMAS DE FILÉ MIGNON
  • 01 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
  • 02 CEBOLAS MÉDIAS PICADINHAS
  • 01 COLHER (SOPA) RASA DE SAL
  • 01 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA
  • 01 VIDRO PEQUENO DE COGUMELOS (100 G)
  • 01 COPO DE IOGURTE NATURAL
  • 100 GRAMAS DE PEPINOS EM CONSERVA
  • 01 COLHER (SOPA) RASA DE FARINHA DE TRIGO SUMO DE LIMÃO

Preparacao
  1. Tempere a carne partida em tirar com sal, a mostarda e o sumo de limão. Leve ao microondas por 3 minutos.
  2. Junte a manteiga, as cebolas, os cogumelos com o caldo, o iogurte e os pepinos picados mais a colher de farinha de trigo.
  3. Leve por mais 3 minutos ao microondas potência alta. Sirva com arroz branco e salada de alface e tomates.

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