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Maio 24, 2011 | Visitas: 21
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Nozinhos de Carnaval (Passo a Passo)
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Ingredientes
  • •300gr de farinha de trigo
  • •1 ovo inteiro
  • •50 gr de margarina
  • •50 gr de açúcar
  • •2 colheres de (sopa) ron
  • •1 pitada de sal
  • •raspa de um limão
  • •1 colher (chá) açúcar baunilhado
  • •óleo (pra fritar)
  • •açucar e canela pra polvilhar

Preparacao
  1. Derreter a margarina e deixar amornar
  2. Em uma vasilha misturar açícar, limão, sal, açúcar baunilhado o ovo e a margarina
  3. Bater bem
  4. Adicionar a os poucos a farinha
  5. Amassar bem duarante pelo menos 10 minutinhos
  6. Cortar a massa dando forma de nozinhos (ver foto)
  7. Fritar em abundante oleo
  8. Colocar depois de fritos em um prato com papel absorvente
  9. Polvilhar com açúcar e canela
  10. Deixar esfriar antes de comer, se podem guardar em pontinhos fechados

 

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