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Dezembro 26, 2009 | Visitas: 1
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OVO DE PÁSCOA COM SOJA
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Ingredientes
  • 1kg de chocolate ao leite em barra – 200 g de kinako (grão de soja torrado e moído) – 3 colheres de sopa de flocos de arroz

Preparacao
  1. Em recipiente refratário, derreta o chocolate por aproximadamente 4 minutos no forno de microondas. Retire do forno e mexa até dissolver todo o chocolate. Pegue outra vasilha e coloque água com gelo. Coloque a vasilha do chocolate derretido na água gelada e mexa até voltar a temperatura ambiente. Retire a vasilha da água gelada, acrescente o Kinako e o flocos de arroz. Mexa até misturar. Coloque na forma de ovo ou de bombom a primeira camada e leve ao congelador por alguns minutos. Retire e faça a segunda camada dando o acabamento nas bordas. Rendimento: 2 ovos de 600g Tempo de preparo: 1 hora

 

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