Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Pães de Canela


Novembro 26, 2010 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Pães de Canela
Autor: 
 

Ingredientes
  • •500 g de farinha de trigo
  • •2 colheres de chá de fermento em pó
  • •1 colher de sopa cheia de manteiga
  • •1 chávena e ½ de açúcar mascavado
  • •1 chávena de chá de leite gordo
  • •4 ovos
  • •1 colher de café de erva-doce moída
  • •1 colher de café de canela em pó
  • •1 gema de ovo

Preparacao
  1. Mistura-se o fermento e a farinha, logo a seguir a manteiga e trabalha-se bem.
  2. Acrescenta-se o açúcar ao qual se mistura a erva-doce e a canela e trabalha-se a massa novamente.
  3. Adiciona-se o leite, continuando sempre a trabalhar a massa.
  4. Por fim, deitam-se os ovos e trabalha-se mais um pouco (se necessário junte mais um pouco de farinha).
  5. Divide-se a massa em 2 pães, tipo arrufada, ou em diversas porções pequenas.
  6. Pintam-se com gema de ovo e levam-se ao forno para cozerem.
  7. Nota: os pães pequenos querem forno esperto.; os grandes, pelo contrário, têm de cozer devagar.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com